新鸿基地产匠心打造的西沙大型住宅项目 SIERRA SEA 1B期即将迎来重要节点，项目将于本周六压轴发售 241 套优质房源，而明日便将截止收票。值得一提的是，该项目的会所独具特色，精心设置「Farm To Table」及「Sea To Table」新鲜食材美馔体验，为住户带来别具一格的生活享受。
据新地代理执行董事陈汉麟透露，从近期销售数据来看，项目客源分布广泛且均衡。其中，来自港岛及九龙的买家占比达 20%；沙田、大埔及西贡区域的客户成为购房主力，占比高达 60%；另外 20% 的买家则来自新界其他地区。他进一步分析指出，鉴于近期银行息率呈现回落趋势，预计后续投资型买家的比例将有所攀升。
项目会所「Resorts World」更是一大亮点。其不仅自设有机农庄，还与知名农地「应许地有机耕种」以及已登记为优质养鱼场的「仟国水产」达成深度合作，通过「Farm To Table」及「Sea To Table」的创新概念，将新鲜采摘的有机蔬果与刚捕捞的肥美海产，以最快速度直接运送至住户家中或会所餐厅进行烹饪，确保食材的新鲜与品质。
帝誉服务董事袁倩雯介绍，为提升住户的生活品质与美食体验，会所还将定期邀请星级主厨驻场。其中，备受瞩目的帝苑酒店 Le Soleil 越南餐厅主厨杜翠玲也在受邀之列。这些星级主厨将以当日「Farm To Table」的时令蔬果及「Sea To Table」的新鲜海产为原料，为住户定制专属的私厨晚宴系列，现场呈现风格各异的精致料理，让住户足不出户便能尽享舌尖上的盛宴。
